今週末の行事のため準備で忙しくしてます
土曜日に行事がありまして、必要な物の買い出しを少しずつしてます。その必要なものが無い場合、彼方此方探し回らなければならず、結構手間取ってます。

百貨店なら揃うのに・・・M市には百貨店ない!ブツブツ・・・

25日と26日の朝と昼ごはんの紹介をまとめてします。25日の朝食



朝からフライもどきを作るなんて!ほら、間に合わない・・・シイラのフライとマイタケのバター焼き、生野菜



昼食はトーストが定番になってます(理由があって・・・巨大なパンを夫とダブって購入したため、早く食べなきゃ・・・冷凍庫も一杯なので冷凍しておけばなんて言ってられない!)



あんかけ風野菜炒め、朝の残り物の味噌汁も付けてます。



デザートはマンゴーとキウイフルーツ



26日の朝ごはん



トマト缶とカレーパウダー入りのシチューもどき、アボカド添えてます。中にタマネギとグリーンピースとひよこ豆をいっぱい入れたので、トロトロになってます。



赤大豆の甘煮(D先生作)金時豆の甘煮より断然食べやすい。



きゅりと茄子とトマトの浅漬けとプラム



26日の昼ご飯は冷やし中華(レモン風味)



食後のデザート?丸ごとトマト

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